红豆薏米糖水的做法 健脾祛湿红豆薏米糖水 红豆薏米糖水怎么做

“南方这里湿气很重，这些天吃着中药嘴上还长泡泡，要经常吃些去湿气的食物，薏米就是很好的选择，儿子脾胃不是很好经常会拉肚子，红豆健脾，这款糖水正合适儿子”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红豆薏米糖水的做法步骤

• 1、红豆洗净泡水，大约泡5个小时

• 2、红豆泡好后，再泡半小时薏米

• 3、砂锅放满水，水要放多一些大约一比八的比例，先把薏米煮大约20分钟后放进泡好的红豆

• 4、水烧开后5分钟就关火盖好盖子焖20分钟

• 5、焖了20分钟后继续开火烧开5分钟关火接着焖

• 6、这样的步骤大约3次，这是第二次开火之前的情况

• 7、最后第3次开火之前把冰片糖放进去，烧开糖溶化后关火，焖20分钟

• 8、一片冰片糖足够甜了

• 9、第3次焖煮后豆也够烂了，就把盖子打开放凉后放冰箱冷藏

• 10、冷藏后更好吃