台式古早味松饼的做法 台式古早味松饼(花生味,黑芝麻味) 台式古早味松饼怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
台式古早味松饼的做法步骤
1、1.材料备齐,泡打粉,小苏打,金龙鱼河套小麦粉混合备用。
2、2.全蛋加糖粉拌匀。
3、3.加入植物油,牛奶拌匀。
4、4.加入过筛的的粉类拌匀
5、5.做好的面糊滴落后纹路很快消失,如果太干,可以酌情添加牛奶的量。
6、6.花生粉和糖粉拌匀,黑芝麻馅同做法。
7、7.平底锅(我的锅是8寸的)刷一层油,这个时候不开火。
8、8.将面糊倒入锅中,铺平后再开小火,盖上盖子煎3分钟。
9、9.均匀的铺上花生馅,再盖上是盖子加热3-4分钟。全程6-7分钟左右。
10、10.黑芝麻馅做法同上。
11、11.时间到了之后将饼的一端向另一端对折,颜色呈深棕色即可。
12、出锅切块食用。