食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花生菜叶粥的做法步骤
1、花生米提前浸泡2小时。
2、花生米切碎。
3、电饭煲中加入适量清水,放入花生碎煮开,煮20分钟左右。
4、那个小碗放入一勺半的干玉米面,用量要根据煮粥的量适当增减。
5、加入适量水搅拌均匀。
6、倒入锅中搅拌均匀,一定要快速搅拌均匀,不然很可能会烫成面疙瘩。
7、加入适量盐搅拌均匀,盐的用量根据自己的口味适当增减。
8、放入切碎的芹菜叶搅拌均匀即可关火。
9、成品图。
关火后可以把电饭煲内胆端出,如果不端出余温继续加热的话芹菜叶会发暗。