南瓜粳米粥的做法 【南瓜粳米粥】想念一下昨日的美好阳光 南瓜粳米粥怎么做
“广州难得前两天大太阳,今天就有下雨了。华丽丽今天睡过头。忙完之后来发发菜谱,想念一下昨日的美好时光。。。
南瓜,《本草纲目》言其“补中益气”。
粳米具有健脾胃、补中气等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。
粳米,第一次拿来熬粥,口感浓稠粘糯,试着抓一把和南瓜一起熬,味道自带的清甜,感觉挺舒服的。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜粳米粥的做法步骤
1、粳米提前淘洗浸泡备用。
2、南瓜切细丁备用。
3、粳米下锅煮沸,明显的米粒变大,饱满的圆米粒状。
4、加入南瓜丁继续煮沸。
5、熬煮至南瓜软烂,粳米开花即可试用。
小窍门
【CSY温馨提示】
1.粳米提前浸泡备用。
2.嗜甜者少许冰糖调味亦可。
3.这道【南瓜粳米粥】虽健脾胃、补中气等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。