红粳米南瓜饭的做法 红粳米南瓜饭怎么做

“南瓜给我的印象始终是温暖朴实~~外表朴实无华，内在清甜~~
也因此，我的餐桌上经常能见到南瓜~~~
比如这道【红粳米南瓜饭】~~~
粗粮的口感给人感觉总不太好，不如香米等大米的香甜软糯。但粗粮同南瓜一起煮出来，真心好吃~~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红粳米南瓜饭的做法步骤

• 1、备好食材：红粳米，薏仁，南瓜；

• 2、薏仁洗净后，用清水浸泡3小时左右；

• 3、红粳米、薏仁混合，淘洗干净；南瓜切丁；

• 4、将红粳米、薏仁、南瓜放进电饭煲内胆；

• 5、加入适量清水；清水量漫过食材2cm；

• 6、合上盖子，接通电源；煮饭模式选择“标准”，口感选择“标准”，米粒选择“糙米”；我选择的是“长粒米”，没有什么影响；

• 7、这是煮好的米饭；

• 8、一点都不粘锅，非常好用；铁釜内胆会有米汤凝结的薄薄的皮，水倒进去就掉了。很像小时候家里煮的柴火饭；

• 9、做好的米饭盛出，上桌咯。

小窍门

1、薏仁需提前浸泡，否则不容易煮软；
2、红粳米、薏仁都属于粗粮，米粒可选择“糙米”；