牛肉菜心粥的做法 牛肉菜心粥—小恙后补力气！ 牛肉菜心粥怎么做

“孩子前一天受风寒发烧，出了好多汗，早上退烧后很虚弱，我就做了牛肉粥给他补充力气，牛肉营养丰富有利于恢复元气，小家伙连喝了两碗马上就精神了呵呵”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉菜心粥的做法步骤

• 1、上次买的牛肉没吃完冻上了，稍微一化，方便切片。

• 2、切片后再切条然后设成小碎肉。

• 3、葱姜切碎，宝宝受凉感冒，加生姜驱寒效果没得说了。

• 4、跟牛肉末放在一起腌制一会，我没有放酱油等调料，要的就是清淡！

• 5、水，牛肉末，葱姜，半盒米一起放入砂锅，我其实用的高压锅啦，时间来不及，这个半小时搞定。

• 6、家里没有青菜了，幸亏还有菜心，切碎了，等粥差不多了放气，放入菜心开盖熬五六分钟，完成！做出来后放入5ML南瓜籽油，补锌，也是补充体力的好东西。

小窍门

等粥做好加菜心的时候再放入一点盐，因为孩子晚上发烧出了很多汗，加点盐算是补充流失的盐分。