咸肉菜心大米粥的做法 咸肉菜心大米粥怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咸肉菜心大米粥的做法步骤

• 1、食材：大米（已淘洗）。

• 2、咸肉。

• 3、菜芯。

• 4、将咸肉用清水淋一下，放在案板上切开，待用。

• 5、将菜芯洗净捞出。

• 6、放在案板上切开，待用。

• 7、在高压锅里倒入适量的清水烧开。

• 8、接着，合入淘洗好的大米烧开。

• 9、盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。

• 10、焖至没气后开盖。

• 11、接着，合入咸肉搅动一下煮开，煮至1——2分钟。

• 12、然后，合入切好的菜芯、搁点猪油。

• 13、搅动一下煮开，煮至菜芯断生。

• 14、最后，加点鸡精。

• 15、搅匀，即成。