冰糖雪梨要煮多久才好吃

相信大家在吃冰糖雪梨的时候，都是采用清炖的做法。随着食疗的普及，越来越多的人们也渐渐关注到了日常生活中不能轻易忽视的饮食问题，因为饮食保健问题会对身体健康产生直接的影响。那么就有人问到了，冰糖雪梨要煮多久才好吃，一起来学习下吧。

一、冰糖雪梨要煮多久

如果有人问哪种水果最得小编的心呢，小编会毫不犹豫的回答是梨，不仅仅因为它清脆汁多，而且对人体有着很多益处，就比如平时受凉咳嗽了，直接来份冰糖雪梨，没两天就好了，小编个人还喜欢做成秋梨膏，做一次能吃好长时间，简单方便，再说说冰糖雪梨吧，它可是一道常见的汉族名点，用雪梨，冰糖一起慢火炖制而成，冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效，不过冰糖雪梨要煮多久你知道吗。

1.第一种方法

将雪梨洗净，去皮。去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。将处理好的梨，切成滚刀块。锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。冰糖化完后，把梨块放进去。大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

2.第二种方法

雪梨1个，洗净削皮切开去核。梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。

3.第三种方法

将雪梨去皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。

4.第四种方法

做法：先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清水适量，慢火蒸半个小时即可。

功能：有除痰，润肺，补肺的功效。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更加，还是一道非常好吃的甜品。

二、冰糖雪梨的功效

1.梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以常吃梨有好处。冰糖，雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮，止咳润肺效果更明显。

2.冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃的功效，而且对嗓子有养护作用，歌唱家和广播员可以常常服用。

可见，冰糖雪梨是一款极具营养价值的菜品，因为它很有营养成分，可以补充人体所需的微量元素。此外，它的家庭日常做法非常的简单易上手，烹饪起来方便快捷。经过小编今天对大家的普及，相信大家再也不会问冰糖雪梨要煮多久才好吃了，因为在文中已经是一目了然了。