做冰糖雪梨要蒸多久

15分钟。冰糖雪梨是一道甜品，主料为雪梨，冰糖和水。可以用电饭煲蒸，也可以用糖水壶煮，口感酸甜爽口。夏季冬季都可食用，夏季冷冻后食用口感冰冰凉凉，冬季出锅后便用勺子慢慢喝。冰糖可选用超市的单晶冰糖，雪梨不一定非得是雪梨，口感清脆的梨均可