乌发补肾汤怎么做

或是生活的压力或是工作的压力，导致很多年轻人发间里隐约藏有白色的星星点点，白发众多;也有的人脸上整日没有色泽，精神状态衰落，总是感觉一身的疲惫，这便是肾虚的表现。乌黑的头发不再乌黑，身体更加虚弱疲惫。无论多忙，都不应该忽视自己的身体，可以尝试自制乌发补肾汤来调理。

一、乌发补肾汤怎么做

本文介绍的乌发补肾汤制作方法，有着材料容易取得，制作方法不复杂的特点。虽说，有很多材料如枸杞子、黑芝麻,核桃,何首乌都有着乌发的作用。但是，这些食品搭配起来比较麻烦，并且烹煮方法也有一定的复杂性，很多人可能并没有那么多时间来做。然而，黑豆不一样，黑豆的材料本身容易取得，同时，烹煮的方法便捷，黑豆不仅仅可以乌发补肾，最重要还可以调整身体，因此，本文主要以黑豆为主要食材，加入陈皮，盐，酒等副材料熬出此汤，具体步骤如下。

1、准备黑豆

需要准备150克黑豆，黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维;黑豆内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。对于性格不完全、心态不平衡、亦癫亦痴之人功效尤为显著，对病后体弱者有良好的滋补作用。乌发补肾汤自然要以黑豆为主要材料。另外，黑豆还有助于长筋骨，悦颜面，乌发明目，延年益寿等功效。

2、其他副材料准备

净鲇鱼一条，川红花12克，陈皮一块，盐、料酒各适量。

3、蒸煮鲇鱼

鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，加入腌料腌十分钟左右，烧热少油，爆香姜片，再把鱼尾煎至两面黄;

4、蒸煮黑豆

黑豆捡净，置于锅内用中小火炒至豆皮裂开。

5、加入食材

洗净控干;陈皮洗净;川红花洗净，装纱布袋中，锅内加入清水烧开，放入黑豆、陈皮川红花、料酒、鲇鱼，烧开后撇沫。

6、乌发补肾汤

将食材烧开以后，改小火炖至黑豆酥烂，最后加入盐调味即可完成乌发补肾汤，煮好以后，趁热饮用更有效，另外，每日坚持饮用一碗即可，可以选择每日中午饮用。

乌发补肾汤以黑豆为主要材料加之其他的辅助材料，可以自己亲自制作。有人总是抱怨自己没有时间去自制乌发补肾汤。工作再忙也不能忘了生活，身体总是虚弱疲劳没有精神是没有办法好好工作的。每天选择空出这几十分钟，制作饮用乌发补肾汤，效果还是挺好的。