减脂吃燕麦，为什么有人越吃越胖

有在日本代购看过的朋友们都一定知道有一款很火的代餐燕麦片，据说只要经常吃这款燕麦片就能减肥，减脂。就是用燕麦替代米饭来增加饱腹感，所以这种燕麦片是真的能减肥吗？为什么吃了就能那么轻松的减脂呢？对于麦片，燕麦片这种食物又了解多少呢？

减脂吃燕麦，燕麦的营养

1、燕麦中含有蛋白质达15.6%。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8中氨基酸含量均居首位。

2、燕麦富含优质的油脂，由不饱和脂肪酸组成。

3、燕麦中丰富的β—葡聚糖能提高人体免疫系统，同时还可促成纤维细胞合成胶原蛋白，具有良好的修复能力。

4、燕麦中的膳食纤维分别是小麦的4.7倍和玉米的7.7倍。增加饱腹感，防止摄入过多高热量食物。

5、燕麦中的B族维生素、叶酸、矿物质含量都比较丰富，特别是维生素E。不仅仅对健身有好的帮助，同时对皮肤也有美白保湿、延缓皮肤衰老等功效。

6、此外燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。

售卖的燕麦，经常去超市买燕麦的应该知道，燕麦会被做成很多种形态。燕麦米、燕麦片、钢切燕麦、即食燕麦等等，那到底要怎么挑选呢?作为健身的食材，当然要从营养的角度来选择。燕麦，作为全谷物，不同的加工方法只会改变其形态并不会影响其营养。比如：刚切燕麦、燕麦片、即食燕麦、快熟燕麦等。

但有一点要注意的是，燕麦片≠麦片。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状。麦片是由多种谷物+糖+植脂末等加工而成，这样的麦片，不仅没有燕麦的营养，反而高热量、多添加剂，对健康并无益处。

燕麦的挑选，仔细看配料表，商品的配料表就能直接表现其成分，一般纯燕麦产品的配料表中就只有燕麦，这样的产品营养就都来源于燕麦。但如果配料表中，燕麦后面还有其它成分，比如：白砂糖、植脂末、麦芽糊精等，这样的燕麦产品，就最好不要选择了。

不要相信其它营养功能，有很多商家为了增加销量，会打着“高钙”“高铁”等营养的招牌。其实，你只要明白纯燕麦的营养已经够高了，那些附加的营养价值并无太大作用，只是在燕麦中额外添加了其它成分而已。

减脂吃燕麦片可靠吗？是可以吃的但是不能经常吃，只能偶尔代餐其中一顿。身体摄入的营养全面才能又健康又能减脂减肥，不过最重要的还是像上面所说的，每天花一点时间去运动是最好的。露肉的季节要到了，所以各位姐妹们还是积极的练起来吧！