容易健忘吃什么好
健忘不是只发生在老年人身上,现在很多的中年青年朋友都有健忘的现象,容易造成做事情丢三落四的。容易健康吃什么好,应该是补脑食品吧。下面,让本站的小编来给大家介绍一下,容易健忘吃什么好。
一、容易健忘吃什么好
1、黄豆和沙丁鱼
被称为植物蛋白之王的大豆中所含的谷酰氨和沙丁鱼中的牛黄素是大脑必需的蛋白质。将适量的黄豆洗净,与切成小块的沙丁鱼一起加水炖食或红烧,每天或隔天1次,有增强记忆、延缓脑细胞衰老的作用。
2、蛋类
鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋都可以提倡,鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是,鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。蛋黄中铁、磷的含量较高,也有利于孩子的脑发育。
3、海带
海带含有大量的卵磷脂,这是大脑细胞非常需要的营养成分,老年人和小朋友们应该多吃一些营养的海带,能够让他们的大脑变得非常的活跃机智。海带还能够平稳血压,是老年人不可或缺的营养美食。
4、香蕉
香蕉是补脑水果,富含矿物质,香蕉沙拉、香蕉拔丝都可以。香蕉还能润肠通便呢,缓解便秘症状,让大家更健康。
5、核桃
核桃仁含有丰富的营养素,含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
对人体有益,可强健大脑。不管对于老年人还是孩子都是健脑的代表食物之一。
6、龙眼肉
中医认为,桂圆是补血益心之佳果,为益脾长智的要药。长期服用可改善孩子的健忘现象,有强心益智的功效。
7、鱼类
鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养素。
8、葡萄
葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一,能补肝肾,益气强记,益智聪明。葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”。
9、葵花子
常食葵花子有一定的补脑健脑的作用。喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,且脑子好用、记忆力强、言谈有条不紊、思维敏捷、反应较快。
10、胡萝卜
胡萝卜中所含的蛋白质、氨基酸、糖、维生素B2、钙、磷、铜、镁等营养成分,是强身健脑的佳品。
11、南瓜
南瓜味甘性平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
容易健忘吃什么好就介绍到这里了,这些都是有强健大脑作用的食物,但是每天也不需要吃太多,免得适得其反,也会影响正餐,防碍其他营养的吸收。容易健忘的人平时要多动动脑筋,积极参加体育锻炼,还要养成良好的生活习惯。