茼蒿下奶吗？有哪些好处怎么做好吃？

茼蒿有着非常丰富的营养，因为其特殊的味道， 很多人不容易接受。但是如果喜欢上茼蒿，那么那个味道真的是奇香无比，而且吃到嘴里非常清爽。那茼蒿产妇可以吃吗？会对奶水有影响吗？今天小编就来 跟大家聊一聊关于茼蒿的知识，不再担心能不能吃茼蒿。

茼蒿下奶吗？有哪些好处怎么做好吃？

一、下奶吗

茼蒿在哺乳期间是可以吃的，没有明显的回奶或者下奶作用。茼蒿中含有丰富的维生素A和胡萝卜素和氨基酸，具有消食开胃，通便利肺的作用，茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。另外，茼蒿还可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。

二、吃茼蒿的好处

1、消食开胃，通便利肺：茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。

2、清血养心，润肺化痰：茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退，此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。

3、利小便，降血压：茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿，茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。

三、吃茼蒿的做法

（一）茼蒿炒鸡蛋

（1）材料

茼蒿，鸡蛋，色拉油，盐，鸡精，葱姜蒜末。

（2）做法

1、茼蒿洗净用热水焯一下，取出切段。

2、鸡蛋搅均匀，锅内加油炒嫩熟，取出。

3、锅内加底油，放葱姜蒜末炒香，放入茼蒿然后放鸡蛋，大火翻炒快熟时放盐鸡精调味。

（二）茼蒿豆腐汤

（1）材料：茼蒿6颗，豆腐1块，虾米少量。

（2）做法

1、茼蒿洗净，豆腐切块。

2、在汤锅放水，煮沸，放入虾米。

3、在把豆腐放进去，再放茼蒿，茼蒿很快变绿，即可。

4、起锅前，放适量的盐。

（三）虾酱茼蒿炒豆腐

（1）材料：茼蒿100克，豆腐300克，虾酱50克，鸡蛋75克，植物油20克，味精2克，胡椒粉2克，大葱5克，姜5克，香油5克。

（2）做法

1、茼蒿茎切粒，用开水焯出，控净水分，卤水豆腐切0.6厘米的丁，用开水焯出，再放油中煎炒至表皮稍硬呈乳黄色。

2、虾酱放鸡蛋内打匀，放滑锅植物油内炒碎，即加入葱姜末、高汤、味精、胡椒粉和豆腐丁稍烧入味，再加入茼蒿丁翻炒，淋香油出锅即成。

关于茼蒿下奶吗这个问题小编已经回答了。可以说没有明显的下奶的症状，但是也不会产生回奶，所以放心的吃。而且将茼蒿和其他食物放在一起就会有下奶的功效了。所以小伙伴们如果想产妇下奶，可以茼蒿搭配其他菜一起烧，这样就能有事半功倍的效果了。