那些不为人知的维生素c的水果

在谈到维生素c含量丰富的水果的时候，你会想到哪些水果呢？我的第一反应就是橘子、桃子以及西红柿。但是除了他们之外，其他水果的维生素c含量就不高了吗？当然不是，在我们生活中还有很多我们经常接触，但是对它的维生素含量却不太了解的水果。

维生素C也叫抗坏血酸，是抗氧化维生素当中的一种，主要来源于植物。根据美国国立卫生研究院的研究，维生素C有助于保护细胞免遭烟草、污染和太阳光等有害物质的伤害。它还支持伤口愈合，并有助于从植物性食物中吸收铁。

成年女性推荐的每日值是75毫克。橙子是补充VC不错的水果，每一个橙子都能补充到70毫克的维生素C，不过大家可能不知道的是，有很多果蔬中含有的维生素C比橙子更丰富，而且也更好吃。

在知道维生素c的好处后，我们来了解下这些含有丰富维生素c的水果。

一、草莓

每杯草莓(约240毫升，下同)含有85毫克维生素C，还有大量的锰，有助于保持血糖稳定。不过草莓现在经常被报道使用农药和化肥严重，只要买到有机草莓，不但口感绝佳，而且营养丰富。

二、菠萝

新鲜、热带、多汁的菠萝每杯含有79毫克维生素C。与大多数其他水果不同，它还含有大量的菠萝蛋白酶，有助于蛋白质的消化。

三、甘蓝

跟其他果蔬比起来，甘蓝有些其貌不扬，但是它的营养却不容小觑。每杯大头菜拥有84毫克的维生素C。和它的芸薹同胞一样，它具有抗癌特性。

四、芒果

甜而多汁芒果每果含122毫克维生素C。它们也是抗氧化剂玉米黄素有力的来源，它可以过滤导致黄斑变性的有害蓝光，有助于保持眼睛健康。

五、猕猴桃

两个猕猴桃能含有128毫克维生素C。研究还表明，猕猴桃有助于你更快入睡，提高睡眠质量，可能是由于其高水平的5-羟色胺，一种激素，起到了启动睡眠的作用。

六、番石榴

这种热带水果维生素C含量非常丰富，一个水果就可以提供超过每日推荐摄入量的200%。说实话，这种高级货本养生虎也没有吃过，不过看着好像很好吃的样子。

是不是很惊喜，原来在我们的生活里，含有维生素c的水果居然这么多。没错，正是这些水果，让我们避免了坏血病的发生，在更久的以前，由于维生素c的缺乏，很多人牙龈出血，抵抗力下降，生存能力大幅度下降，而在现在，丰富的水果让我们的生活更加美好。