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你知道富含维生素b的水果有哪些?除了水果哪些食物富含维生素b?

维生素b也叫作维他命b,是人类身体中必不可缺少的一种营养素。它可以调节我们身体的新陈代谢,维持我们皮肤的健康,增强我们的免疫系统。如果缺乏维生素b,会有口角炎、口腔溃疡等症状,所以我们每天都必须补充。那么,你们知道富含维生素b的水果有哪些吗?

你知道富含维生素b的水果有哪些?除了水果哪些食物富含维生素b?

一、富含维生素b的水果有哪些

富含维生素b族丰富的水果有:苹果、荔枝、橘子、橙子、香蕉、葡萄、猕猴桃、梨、西红柿等。

二、什么是b族维生素

b族维生素也叫乙族维生素(也叫维他命b、维生素b杂或维生素b复合群),共有8种,固冠以“族”,它们在结构上没有同一性,但也有它们共同的特性。

b族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素,人体无法自行制造合成,必须额外补充。而紧张的生活、工作压力中,不当的饮食习惯或因某些特定药物的使用,加上b族维生素本身溶于水的属性,均会使人体内的B族维生素快速被消耗。b族维生素可以帮助维持心脏、神经系统功能,维持消化系统及皮肤的健康,参与能量代谢,能增强体力、滋补强身。b族维生素广泛存在于米糠、麸皮、酵母、动物的肝脏、粗粮蔬菜等食物中,但由于食用方法不对,几乎摄取不到。VB是水溶性维生素,它怕光、怕水、怕热、怕氧化(多在80度温度下被破坏)。补充维生素B可以缺哪种补哪种,同时市场上的维生素,不论价高价低,虽可一次性补全,但药物容易吸收过量引起肝脏肾脏的代谢负荷。

所以,b族维生素更多的在食物中,也是我们摄取维生素b的主要途径。

你知道富含维生素b的水果有哪些?除了水果哪些食物富含维生素b? 第2张

三、维生素b的最佳食物来源

1、维生素b1的最佳食物来源

向日葵子、啤酒、酵母、火腿、全麦粉、燕麦片、青豌 豆、黄豆、粗粮、瘦猪肉、肝、肾等。

2、维生素b2的最佳食物来源

肝、牛奶、牛肉、啤酒、酵母、向日葵子、火腿、花菜 、蛋、鳝鱼、肝、肾、绿叶菜、鲜豆类等。

3、尼克酸的最佳食物来源

金枪鱼、鸡、火鸡、向日葵子、火腿、菜花、花生、肉类 、肝、酵母等。

4、维生素b6的最佳食物来源

小麦胚芽、香蕉、荞麦粉、向日葵子、花生、番茄、鲜 肉、糙米、豆类等。

5、叶酸的最佳食物来源

菠菜。

你知道富含维生素b的水果有哪些?除了水果哪些食物富含维生素b? 第3张

想不到维生素b对于我们那么重要呢,它对维护我们的健康、预防及治疗多种疾病都有着重要的作用。不仅可以吃富含维生素b的水果,还可以吃各种各样的食物。想要补充维生素b的宝宝们,你们现在知道吃什么了吗?希望这篇文章对你们有帮助哦!

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