饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

皮皮虾白灼煮多久?这个你知道吗

中华饮食文化博大精深,我们在烹饪美食时,有着极高的追求,对时间、火候、配料的把握更是精益求精,皮皮虾是很多人都喜欢吃的美食,是一个非常具有代表性的美味佳肴,那么皮皮虾白灼煮多久?下面小编就来为大家解答一下这个问题,各位感兴趣的朋友快来看看吧!

皮皮虾白灼煮多久?这个你知道吗

一、皮皮虾白灼煮多久

要煮好皮皮虾,除了考虑放不放盐之外,还得想想要煮多长时间,调料和时间以及火候,是不管做什么菜都必须掌握的技巧。那么煮皮皮虾要多长时间呢?

皮皮虾白灼煮多久?煮皮皮虾的时间根据所用器具和火候的不同而有所不同,如使用高压锅,2-3分钟就能搞定了;如使用一般的煮锅,8-10分钟肯定是要的了;如大火煮,3-5分钟可能就好了;如小火煮,15-20分钟也是有可能的。

这里我们格外需要注意的是,煮皮皮虾的时间虽然无法给大家一个确切的数字,但是呢,我们可以肯定的一点是,在水煮开之后,再继续煮3分钟左右,就可以将皮皮虾捞出来了。不过要注意的是要冷水下锅哦!

二、皮皮虾怎么煮好吃

说到皮皮虾怎么煮好吃,百科君认为,得看放什么调料,没有调料直接用清水煮的,可能有些人会很喜欢,但遗憾的是百科君是重口味患者。下面我们就简单说说皮皮虾怎么煮,喜欢放调料的可以根据自己的喜好适当增加其他调味料。

在做煮皮皮虾之前,我们需要准备皮皮虾以及姜片、盐、葱段、大料,接下来是煮皮皮虾的做法。

1、将买回来的皮皮虾放入水盆中,用盐水泡20分钟,然后清洗干净备用。

皮皮虾白灼煮多久?这个你知道吗 第2张

2、锅中倒水,放入姜和大料,再下入皮皮虾。这里注意要和冷水一起下锅哦!

3、盖上盖子,大火煮,到水煮开的时候,继续煮3分钟左右就可以了。

4、将皮皮虾捞出,撒上葱段,就可以开吃了。

三、煮皮皮虾有什么营养

煮皮皮虾的一大特色就是,做法简单,消耗的时间短,很好的保留了皮皮虾本身的营养。那么煮皮皮虾到底有什么营养呢?这是我们接下来所要探讨的问题。

皮皮虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量较高的食物之一,比鱼、蛋、奶都要高出几倍甚至十几倍。不过,皮皮虾中所含有的氨基酸含量比鱼低,但好在它氨基酸的结构比较均衡,且极易被人体吸收。

同时,皮皮虾中的脂肪含量很少,同时含有能够降低胆固醇的牛磺酸,加上镁元素调节心脏的作用,对预防心血管疾病很有好处。不过皮皮虾自身的胆固醇含量较高,这点需要注意。

另外,皮皮虾中还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A,这些营养素在人体的生理活动中都起到了不可或缺的作用,有助于增强人体免疫力、缓解神经衰弱和消除时差症,可用于病后恢复及治疗阳痿早泄等疾病。

皮皮虾白灼煮多久?这个你知道吗 第3张

在我们的餐桌上,皮皮虾是大家都喜爱的美食,很多人都想学会做皮皮虾这道美食,皮皮虾白灼煮多久?小编已经给了答案了,想必你的问题已经得到了解决,那你还在等什么?一起和家人来制作一道美味的皮皮虾美食,快去超市买来做做看,肯定充满成就感哦。

TAG标签:皮皮虾 白灼 #