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多食橘子会上火那多食橙子上火吗吗?

大概是因为外形的相似,在很多人观念里橘子吃多了会上火,那吃多了橙子也会上火。橙子是属凉性水果,吃多了并不会出现口腔溃疡头晕目眩等上火现象,它复合多种维生素喝膳食纤维,食用可补充人体所需,对皮肤有好处,能起到补水润肤的作用。那我们一起看看它具体的营养价值吧。

多食橘子会上火那多食橙子上火吗吗?

多吃橙子上火吗吗

吃橙子是不会上火的,它是败火的水果,吃桔子、柚子是上火的。

一、橙子的功效

橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。

橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。

事实上,它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。

橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

二、橙子的营养价值

橙又名“黄果”“金环”,分酸、甜两种。饱食饮宴后,饮一杯酸橙汁,可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度,富有香气。

多食橘子会上火那多食橙子上火吗吗? 第2张

橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素P、C均能增强毛细血管韧性;果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。

橙子性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品,不添加任何水分,讲究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

三、橙子的食用禁忌

1、糖尿病患者忌食。

2、饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利 。

3、橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。

4、橙子味美但不要吃得过多。过多会引起手、足、乃至全身皮肤发黄。严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,也就是老百姓常说的橘子病医学上称为胡萝卜素血症。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。

多食橘子会上火那多食橙子上火吗吗? 第3张

多食橙子上火吗吗?我们从上文中得到了答案,那就是不会上火,那是不是就多多益善了呢?那我们肯定还是要注意个度,不能过量食用。多吃橙子等橘类水果可能会出现皮肤发黄现象,甚至还会伴随呕吐头晕等现象,这是叫“胡萝卜素败血症”。出现这种情况也不必惊慌,停吃以后就会好转。所以,我们吃的时候把握好就好了。