吃多了青枣会上火吗

吃多了青枣倒是不会上火，但毕竟是寒凉性水果。使用过量还是会伤及脾胃引起腹泻。大家对关于青枣的疑问多这很正常，因为青枣是近一两年在北方内陆地区涌现的水果，口感类似梨，富含维生素C。可以作为水果正常食用，只要不过量引起不适就可以。

一、吃多了青枣会不会上火

青枣吃多了不会上火，但是不建议多吃。 青枣含丰富的果糖、纤维质，尤其维生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，苹果的20倍，堪称为“维生素C果”。具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能，常吃能益胃生津，养颜美容，延缓衰老。青枣性味不寒不燥，经常食用不但不易上火，甚至还有助清热解毒镇静，尤其适合小孩、老人食用。

二、吃多了青枣会怎样

1、造成腹泻 青枣毕竟是水果，性寒凉，青枣食用过量，造成肠胃的负担，可能引起腹胀，易产生腹泻并伤脾。

2、易发胖 青枣中的含糖量非常高，达到了20%，甚至是30%，过量食用容易患孕期糖尿病，对于普通人来说也容易造成糖分摄取过量。糖尿病患者吃枣后应适当的减少主食的摄取，保证每日碳水化合物数量不突破限制。

三、青枣不能和什么一起吃

1、青枣+海蟹：容易患寒热病 海蟹与青枣相克，同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。

 2、大枣+动物肝脏：破坏维生素 青枣不能和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

3、青枣+牛奶：影响蛋白质的吸收 吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。

4、青枣+黄瓜、萝卜：破坏维生素 青枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

四、青枣的营养

青枣，是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。

鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，单果重100～400克，因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。鲜枣中的维生素最高243mg/100g,远比猕猴桃的62mg/100g高。维生素C是一种抗氧化剂，有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。

文章看完了，吃多了青枣会上火吗，会有其它不良后果吗？相信您已经得出答案了。小编在这里还是要提醒大家。青枣虽然好出多。但是高血糖、糖尿病人不要吃，有牙周病的人不要吃，脾胃很虚弱怕寒凉的人不要吃。青枣除了生食之外，还可以拌沙拉吃。