雪蛤怎么做才好吃

大家都对雪蛤很熟悉了吧，雪蛤既营养健康，而且制作过程简单，大家在家里就能轻轻松松地给自己做上一碗雪蛤糖水了。那么大家知道雪蛤怎么做才好吃呢，接下来小编将会给大家介绍一些雪蛤的制作方法，大家还等什么，赶紧过来往下看吧。

雪蛤怎么做才好吃，给大家推荐如下四种做法好吃不腥。

一、雪蛤炖燕窝

用料：雪蛤3克，燕窝3克，银耳3克，冰糖30克

制作方法

1、将燕窝、雪蛤、银耳分别泡发。

2、燕窝撕成条状，雪蛤切成小块，银耳撕成瓣状。

3、将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水1碗，把炖盅盖上，隔水炖之。

4、待锅内水开后，先用大火炖30分钟，后用中火炖1小时，加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。

5、炖好取出，待温后服食。

6、这里也可以用微波炉代替传统火灶，更便捷。

二、木瓜炖雪蛤

材料：木瓜一个(约一斤半重)，雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两(减肥者可不用)

 制作方法

1、雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。

2、木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。

3、冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。

三、莲子红枣炖雪蛤

材料:雪蛤15克、水4碗、莲子20克、红枣6粒、冰糖4小块姜3片

制作方法

1、雪蛤洗净，用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色的杂质;加姜3片汆水;

2、莲子洗净;红枣洗净拍扁去核;

3、煮沸清水倒入炖盅，再放入汆水后的雪蛤、红枣、莲子和冰糖，隔水炖一个半小时，即可品尝。

四、奶香木瓜炖雪蛤

材料:雪蛤，木瓜，冰糖，牛奶

制作方法

1、雪蛤先用清水浸泡数小时，至成白色棉花球状，除干净杂质、血丝，(特别是血丝一定要去除干净，此物最腥骚)洗净，入滚水后盛起，滴干水分待用。

2、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。

3、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面，继续炖10分钟后加入牛奶即可食用(也可不加牛奶)。

雪蛤怎么做才好吃，小编先给大家介绍到这里先了，不知道大家学会了没有呢？雪蛤对女性朋友很友好，大家不妨犒劳一下自己，给自己做上一碗吧，可以美容美肤、抗衰老的，但是也不要吃多，要适可而止地吃哦。希望以上制作方法能帮助到大家哦。