鲜香的肉松蛋糕卷怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糖 ：50
色拉油 ：40
鸡蛋 ：4个
低筋面粉 ：45

辅料

肉松 ：适量
色拉酱 ：适量

具体步骤

1.把蛋清蛋黄分开，蛋黄打散。

2.加入色拉油搅拌均匀后加入面粉。

3.蛋清中加入白糖。

4.打发至湿性发泡。

5.把打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中，搅拌均匀。

6.倒入烤盘，抹平表面。

7.放入预热170度的烤箱中，烤12分钟。

烹饪技巧

沙拉酱不用抹太多，否则会发腻。