玉米油条的做法 玉米油条怎么做

“在日常生活中，特别是在早餐中，提起油条这种食品，可以说是家喻户晓。尽管油炸食品不宜多吃，不过偶尔吃那么一两次也无所谓吧。而且自己在家做，不加明矾等有害食材，吃起来还是相对放心的。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

玉米油条的做法步骤

• 1、按需称量好面粉、玉米面和膨松剂

• 2、加170克左右的温水和成面团盖保鲜膜饧20-30分钟

• 3、将饧好的面团揉匀

• 4、为了便于操作将面团分成两块，然后擀成长条状

• 5、切合适的宽度

• 6、每两个一组上下重叠用筷子压一下

• 7、全部做好再饧发5分钟

• 8、下油锅炸至表面金黄即成