葱油饼玉米粉的做法 葱油饼玉米粉怎么做

“葱油饼是姐姐送给我的，网上买的宜久郎鲜香葱油饼。金黄酥，面劲香，一袋有5片。

平底锅或者电饼铛预热，锅内无需放油，葱油饼无需解冻，除溥膜，放入锅内，开小火双面煎3一5分钟，煎制过程中需要及时翻面，至表面金黄起酥即可出锅。这是厂家介绍的制作方法。我做的时候，还是少放了点油煎制。玉米粉开水冲调，搅匀即可。

葱油饼外酥内软，口感有酥脆又有软糯，还有淡淡的葱香味。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱油饼玉米粉的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、取一个葱油饼，除去溥膜，装盘备用。

• 3、起锅烧油，油量少，下葱油饼煎制。

• 4、一面煎至金黄起酥，用煎铲子翻面煎另一面。

• 5、两面煎至金黄起酥，用煎铲子盛出装盘。

• 6、用一杯子倒3勺玉米粉，开水冲调，搅拌均匀。

• 7、葱油饼搭配玉米粉。

小窍门

煎制葱油饼，火要小，一面煎好，用煎铲翻面煎另一面，至两面金黄起酥。