玉米面油菜糊糊的做法 玉米面油菜糊糊怎么做

“简单省时，健康营养快手饭。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

玉米面油菜糊糊的做法步骤

• 1、自家种的油菜。

• 2、择好的油菜，洗净，淖一下，捞出，挤出多余水分，切小段，备用。

• 3、蒜苗择好，洗净，切小段，备用。

• 4、熟花生米切碎和熟芝麻备用。

• 5、锅烧热放少许油，倒入蒜苗炒香，再倒入油菜加少许盐和五香粉翻炒一下，往锅中继续倒入没过食材的清水。

• 6、勾兑好的玉米面水备用。

• 7、大火烧开，倒入玉米面水，顺势搅拌，一直搅拌以防止粘锅，直到搅拌成糊状，小火煮五分钟，撒入少许鸡精，出锅。

• 8、盛入碗中。

• 9、撒上花生碎和芝麻。

• 10、拌匀即食。