山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做
“前几日,饭店吃得山药吐司棒,回来立马尝试。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
山药吐司棒的做法步骤
1、购买铁棍山药2根;
2、去皮,切成小段;
3、蒸锅蒸上20分钟;
4、山药蒸熟放进保鲜袋擀面棍碾碎;
5、山药泥放入绵白糖、牛奶、炼乳、蜂蜜;
6、勺子搅拌,充分融合;
7、吐司切去边角,只保留中间部分;
8、擀面棍将吐司擀成平整、大小均匀的方块;
9、拌好的山药泥取适量放在吐司的底端,由下往上卷起来;
10、表面裹上一层蛋液;
11、两头各沾上芝麻;
12、码好放进烤箱,上下管温度180度烤30分钟,想吃脆的适当延长时间,但是要时刻关注烤箱里的变化,不能烤焦;
13、时间到,一盘金灿香甜的山药吐司棒就完美呈现出来,美美的吃一个下午茶。