小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做

山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做

前几日,饭店吃得山药吐司棒,回来立马尝试。

食材明细

主料
  • 铁棍山药 (2根)
辅料
  • 吐司 (8片)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 蜂蜜 (20g)
  • 绵白糖 (20g)
  • 炼乳 (10g)
  • 牛奶 (10g)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

山药吐司棒的做法步骤

  • 山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做 第2张

    1、购买铁棍山药2根;

  • 山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做 第3张

    2、去皮,切成小段;

  • 山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做 第4张

    3、蒸锅蒸上20分钟;

  • 山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做 第5张

    4、山药蒸熟放进保鲜袋擀面棍碾碎;

  • 山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做 第6张

    5、山药泥放入绵白糖、牛奶、炼乳、蜂蜜;

  • 山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做 第7张

    6、勺子搅拌,充分融合;

  • 山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做 第8张

    7、吐司切去边角,只保留中间部分;

  • 山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做 第9张

    8、擀面棍将吐司擀成平整、大小均匀的方块;

  • 山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做 第10张

    9、拌好的山药泥取适量放在吐司的底端,由下往上卷起来;

  • 山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做 第11张

    10、表面裹上一层蛋液;

  • 山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做 第12张

    11、两头各沾上芝麻;

  • 山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做 第13张

    12、码好放进烤箱,上下管温度180度烤30分钟,想吃脆的适当延长时间,但是要时刻关注烤箱里的变化,不能烤焦;

  • 山药吐司棒的做法 下午茶,山药吐司棒 山药吐司棒怎么做 第14张

    13、时间到,一盘金灿香甜的山药吐司棒就完美呈现出来,美美的吃一个下午茶。