空气炸锅版炸薯条的做法 空气炸锅版炸薯条怎么做
“孩子爱吃的薯条不用买,教你最简单做法,不油炸比买的更好吃,一个大土豆孩子能吃饱,而且完全可以放心吃,外焦里糯,口感一点都不差,自己做货真价实,物美价廉,吃得健康,顶饱还不胖人。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
空气炸锅版炸薯条的做法步骤
1、土豆去皮洗净。
2、洗干净的土豆切条,宽度和厚度大约在1厘米左右,不要太细,否则口感不好。
3、切好的土豆条入冷水中浸泡10分钟左右,泡出表面的淀粉,然后再清洗两遍。
4、捞出控净水分,或者用厨房纸吸干水分。空气炸锅烤蓝铺上锡纸,也可以用烤盘,不用锡纸,不过还是用锡纸比较好清洗。铺好锡纸,码入薯条。
5、送入空气炸烤箱,启动电源,选择空气炸功能,190度炸20分钟。
6、大约七八分钟的时候取出来,薯条表面上薄薄地刷层油,我用的是核桃油,没有什么油都可以。再次送入炸烤箱继续剩余的时间,注意观察,完全上色即可出炉。
7、装盘。简单、省油、健康,口感好,蘸番茄沙司吃无可挑剔。