烤箱版酸奶的做法 烤箱版酸奶引子酸奶 烤箱版酸奶怎么做

“一直想做酸奶，但是附近总是买不到菌种，一再搁浅，忽然想起来，也许酸奶也能当引子呢？上网一查果然如此，这就动手，来一个酸奶引子版的酸奶，我实在是太机智了！
PS:用酸奶引子做的酸奶，最多只能重复利用三次，用的次数多了，益生菌就会没有啦。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

烤箱版酸奶的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、将所用到所有器皿全部用开水烫一下，包括搅拌的盆、勺子以及盛酸奶的玻璃瓶

• 3、将酸奶和纯牛奶按比例放入烫好的盆里，用勺子搅拌均匀，根据自己的口感适当的放糖，喜欢甜的多放糖，喜欢酸的少放糖或者不放糖。

• 4、倒入准备好的玻璃瓶里，盖上孩子。

• 5、烤箱发酵档，发酵5-6个小时后放冰箱冷藏。

• 6、约三五个小时候取出来，棒棒哒的酸奶就算做好了。配上果粒或者果酱，味道谁吃谁知道