美式可可华夫饼的做法 美式可可华夫饼怎么做

“女神节当然离不开甜点，这款华夫饼不用分蛋，不用打发蛋白，5分钟就能搞定。浓郁的可可味混着迷人的坚果香气，堆叠几层，搭配些水果，再选一杯喜爱的咖啡，瞬间，幸福感爆棚。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

美式可可华夫饼的做法步骤

• 1、称量食材。

• 2、鸡蛋打散，加砂糖，用打蛋器打匀。

• 3、倒入牛奶。

• 4、用打蛋器低速打匀。

• 5、筛入低筋粉和泡打粉。

• 6、筛入可可粉，拌匀。

• 7、黄油隔热水融化。

• 8、融化的黄油加入可可面糊中。

• 9、加入碾碎的坚果。

• 10、拌匀后的可可华夫饼面糊。

• 11、华夫饼机预热，刷少许油。

• 12、倒入面糊，7-8分满。

• 13、根据需要选择要加热的程度，我选的八档。

• 14、4分钟左右即可。

• 15、烤好的华夫饼叠放起来，筛一些糖粉。

• 16、再摆一些水果，表面再筛些糖粉或淋些糖浆即可。

小窍门

可可粉可等量换成抹茶粉等。