酥炸山楂球的做法 酥炸山楂球怎么做

“熬的山楂糕想换种吃法，那就炸着吃吧！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酥炸山楂球的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、薯粉和山楂糕加上砂糖，山楂酸，多加点。

• 3、鸡蛋打到薯粉中。

• 4、薯粉搅拌均匀，成糊糊状。山楂糕里加些奶粉。

• 5、用手挤山楂球到生粉碗里，摇晃碗，让山楂球均匀裹上生粉。

• 6、小心地把山楂球放进糊糊碗里蘸上糊糊。

• 7、中火油锅炸，金黄时转小火。

小窍门

趁热吃最好了，喷香酥脆，酸甜适口，好吃！