山楂球 美味的山楂球

“胃口不好没有食欲来个山楂球帮助消化，自己做的山楂球甜度刚刚好，没有添加剂吃着更放心”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

美味的山楂球的做法步骤

• 1、食材备好

• 2、山楂去核备用

• 3、加水打成山楂酱加入适量白糖拌匀

• 4、至火上搅拌烧开

• 5、用铲子不停搅拌熬至山楂酱水汽全无就可以关火盛出了

• 6、山楂酱晾凉后搓成小球撒上白沙糖美味即成

• 7、做好的酸酸甜甜，饭前饭后来一颗开胃又消食。

小窍门

一定要用最小的火，炒的山楂酱没有水分才行。