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乳香虾皮蛋的做法 乳香虾皮蛋怎么做

乳香虾皮蛋的做法 乳香虾皮蛋怎么做

这是我给自己做的晚餐做的乳香虾皮蛋饼,喜欢吃虾皮、腐乳,可是总是如此单调的吃显得太枯燥,今天改变了一下,味道不错。

食材明细

主料
  • 虾皮 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • 腐乳 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

乳香虾皮蛋的做法步骤

  • 乳香虾皮蛋的做法 乳香虾皮蛋怎么做 第2张

    1、葱花切小粒放碗中

  • 乳香虾皮蛋的做法 乳香虾皮蛋怎么做 第3张

    2、放入虾皮、板块腐乳、一个鸡蛋

  • 乳香虾皮蛋的做法 乳香虾皮蛋怎么做 第4张

    3、搅拌均匀,因为腐乳虾皮本是咸的,不再用放盐等任何调味料

  • 乳香虾皮蛋的做法 乳香虾皮蛋怎么做 第5张

    4、锅中加一点点油烧热,将搅拌好的鸡蛋糊放入,将一面煎好

  • 乳香虾皮蛋的做法 乳香虾皮蛋怎么做 第6张

    5、翻过来将另一面也煎好

  • 乳香虾皮蛋的做法 乳香虾皮蛋怎么做 第7张

    6、切块,码盘,便是很好的佐味小菜