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椰蓉咖啡糯米糍的做法 椰蓉咖啡糯米糍怎么做

椰蓉咖啡糯米糍的做法 椰蓉咖啡糯米糍怎么做

食材明细

主料
  • 糯米粉 (200克)
  • 小麦淀粉 (2勺)
辅料
  • 牛奶 (适量)
  • 绵白糖 (适量)
  • 速溶咖啡 (1包)
  • 椰蓉 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

椰蓉咖啡糯米糍的做法步骤

  • 椰蓉咖啡糯米糍的做法 椰蓉咖啡糯米糍怎么做 第2张

    1、食材:糯米粉。

  • 椰蓉咖啡糯米糍的做法 椰蓉咖啡糯米糍怎么做 第3张

    2、小麦淀粉。

  • 椰蓉咖啡糯米糍的做法 椰蓉咖啡糯米糍怎么做 第4张

    3、牛奶、椰蓉、绵白糖、速溶咖啡。

  • 椰蓉咖啡糯米糍的做法 椰蓉咖啡糯米糍怎么做 第5张

    4、取200克糯米粉倒入大盆中,合入2勺小麦淀粉。

  • 椰蓉咖啡糯米糍的做法 椰蓉咖啡糯米糍怎么做 第6张

    5、随后,再合入绵白糖和咖啡、牛奶。

  • 椰蓉咖啡糯米糍的做法 椰蓉咖啡糯米糍怎么做 第7张

    6、和成糯米团。

  • 椰蓉咖啡糯米糍的做法 椰蓉咖啡糯米糍怎么做 第8张

    7、接着,将咖啡糯米团放入抹了油的饭盒中铺平。

  • 椰蓉咖啡糯米糍的做法 椰蓉咖啡糯米糍怎么做 第9张

    8、然后,放入蒸锅中,用大火蒸至25分钟取出。

  • 椰蓉咖啡糯米糍的做法 椰蓉咖啡糯米糍怎么做 第10张

    9、晾凉一下。

  • 椰蓉咖啡糯米糍的做法 椰蓉咖啡糯米糍怎么做 第11张

    10、最后,取一点蒸熟的咖啡糯米团,搓成小圆球沾上椰蓉。

  • 椰蓉咖啡糯米糍的做法 椰蓉咖啡糯米糍怎么做 第12张

    11、压扁一下装盘,即可。