红糖蜜汁年糕的做法 红糖蜜汁年糕怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红糖蜜汁年糕的做法步骤

• 1、红豆年糕用线勒成片。

• 2、比起用刀切，切面更加平整。

• 3、起锅烧水，把年糕放到蒸格，蒸锅水开后蒸十分钟。

• 4、蒸好的年糕。

• 5、炒锅放入半碗清水，放三小块红糖。

• 6、熬至红糖全部融化。

• 7、玉米淀粉加少许清水调匀，倒入红糖水中。

• 8、红糖水略微浓稠，关火，凉一会儿，放入一勺蜂蜜。

• 9、将熬好的红糖蜜汁淋到年糕上即可。