栗蓉饼的做法 栗蓉饼怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

栗蓉饼的做法步骤

• 1、新鲜板栗洗净煮熟。

• 2、从中间切一刀。

• 3、用黄油刀扣出栗肉。

• 4、用叉子碾成泥。

• 5、也可以用料理机打一下，那样更加细腻。

• 6、锅内加玉米油、一点点盐、栗泥。

• 7、加入白砂糖翻炒均匀。

• 8、加入适量清水继续翻炒。

• 9、小火翻炒。

• 10、炒成起沙。

• 11、装碗晾凉。

• 12、分成等分。

• 13、用磨具压出喜欢的形状。

• 14、一起吃栗蓉糕吧！

小窍门

这个方法做出来的栗蓉可以做烘焙馅料。