红炉飞雪的做法 红炉飞雪怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红炉飞雪的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、糯米粉100克，玉米淀粉40克，糖40克，纯牛奶160克，搅拌粘稠糊状，大火上锅蒸熟。

• 3、趁热壶黄油15克，用筷子快速搅拌均匀，稍微凉凉和面团。

• 4、鹌鹑蛋适量，煮熟，火龙果汁适量，浸泡30分钟。

• 5、取适量面团，用手按压饼坯。

• 6、包鹌鹑蛋。

• 7、裹一层椰蓉。

• 8、用刀一切为二，即可食用。

• 9、成品图。