炸鸡块沙拉的做法 炸鸡块沙拉怎么做

“炸鸡块沙拉是我在留学时候经常在学校食堂吃的美味佳肴。炸的外焦里嫩的鸡块,裹上一层浓厚的沙拉酱与番茄酱的混合汁，番茄酱的微酸与沙拉酱的浓香完美结合在一起,使鸡块吃起来不但不油腻，还非常爽口。配上新鲜的生菜,经常可以靠它吃下整碗的白米饭。



今天就和大家分享一下这个美味的炸鸡块沙啦吧！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炸鸡块沙拉的做法步骤

• 1、鸡腿去骨,切断里面的筋后切小块备用.鸡肉里放上切碎的蒜，姜末,料理酒,酱油和淀粉.混合均匀后腌15分钟备用.

• 2、沙拉酱，番茄酱与炼乳放在一起.

• 3、混合均匀备用.

• 4、锅内放少许油,将鸡肉煎至外焦里嫩。（当然也可以用油炸,少油煎可以使鸡肉少吸取油份,吃起来更健康哦。）

• 5、煎好的鸡块稍微放凉后,与混合好的沙拉酱汁放在一起.混合均匀。

• 6、生菜切丝,将裹满沙拉酱汁的鸡块摆在上面，点缀上西红柿，完成!