炸鸡沙拉的做法 炸鸡沙拉~ 炸鸡沙拉怎么做

“想吃炸鸡又怕太油腻会胖吗
现在介绍一道炸鸡蔬菜沙拉给大家”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炸鸡沙拉的做法步骤

• 1、先将蔬菜洗净备用

• 2、将西红柿，黄瓜切片，生菜切断

• 3、将鸡脯肉切块（大小可以自己定~）放入盐，酱油。胡椒粉，生姜粉，五香粉，用手抓均匀，再放入淀粉少许（这一步很关键哦）腌十分钟，再放入一个鸡蛋，抓匀。

• 4、把鸡块放入装有面粉的盆里，来回晃，让鸡块均匀的沾上面粉，省时省力~

• 5、油温六成热的时候放入鸡块炸，鸡块可以浮起来为标准~炸6分钟左右

• 6、用大碗装好蔬菜，拌入千岛酱

• 7、最后放入鸡块就可以啦^_^

小窍门

腌制鸡块时放入淀粉，再放鸡蛋，这样炸出来的鸡块，面粉外壳不会在炸的过程中脱落。