鸡汤土豆泥的做法 鸡汤土豆泥怎么做

“土豆的营养价值很高，也很适合小朋友们吃。依呀从小就很爱吃土豆，蒸的煮的炒的炖的，统统都喜欢吃。
这款土豆泥因为加入了鸡汤，更营养，味道也更鲜美哦！总体造型还不错，貌似做宴客菜也不错呢！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡汤土豆泥的做法步骤

• 1、准备食材（我的鸡汤刚从冷冻室拿出来还没有化开）

• 2、土豆洗净去皮切片

• 3、土豆片放锅里，加入鸡汤和适量的水（差不多没过土豆），煮的过程中加盐调味

• 4、土豆煮至熟烂，捞出沥干水分

• 5、胡萝卜和香菇切小丁

• 6、锅里放少量的油，把胡萝卜和香菇炒熟

• 7、压成泥

• 8、加入炒好的胡萝卜和香菇，拌匀

• 9、放入磨具压成形