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花生糕的做法 花生糕怎么做

花生糕的做法 花生糕怎么做

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5]脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。

食材明细

主料
  • 去皮熟花生 (80g)
  • 熟面粉 (60g)
  • (10g)
辅料
  • (1g)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

花生糕的做法步骤

  • 花生糕的做法 花生糕怎么做 第2张

    1、准备用料

  • 花生糕的做法 花生糕怎么做 第3张

    2、面粉放平底锅炒熟,炒至颜色发黄即可

  • 花生糕的做法 花生糕怎么做 第4张

    3、花生米微波炉叮熟,去皮

  • 花生糕的做法 花生糕怎么做 第5张

    4、将花生米,熟面粉,和盐加入研磨杯

  • 花生糕的做法 花生糕怎么做 第6张

    5、加入糖,研磨成粉,成为糕粉

  • 花生糕的做法 花生糕怎么做 第7张

    6、用模具压出形状即可

  • 花生糕的做法 花生糕怎么做 第8张

    7、成品