关于方与圆的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料酵头：天然酵种（：50主面团：高筋面粉：375蛋黄：50全蛋：45糖：50牛奶：180快速酵母：6盐：8无盐黄油：100辅料具体步骤1.制作酵头：天然酵种（100%水粉比例）50g高筋面粉100g...

桂圆与红枣都是生活中常见的两种水果，其中桂圆又称“龙眼”，红枣别名“大枣”。桂圆在我国的西南部至东南部栽培较广，以广东最盛，福建次之；大枣在我国的大部分地区都有种植。两种水果对我们人体都有很大的营养作用，尤其是二...

桂圆又名龙眼，是一种老少皆宜的水果。新鲜的桂圆可谓是晶莹剔透，味道甘甜，望之让人口舌生津。桂圆还可以通过曝晒等工艺加工成桂圆干，这个时候的桂圆就具有一定程度上的药用价值了。今天小编就和大家一起聊聊桂圆的作用与...

南方。汤圆是元宵节必吃的食物之一，南方地区吃汤圆，起源于宋代，在明州，即浙江省宁波市被发明，表面黏糯、柔滑，传统的做法是以黑芝麻做馅料，加入少许的白糖，裹入糯米粉之中，揉搓成球状，现今依旧沿袭这种做法。成品放入水中煮，浮起...

我们都知道圆白菜是一种健康的蔬菜，经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。但是对于圆白菜的功效与作用就此种种吗？为了让大家有一个深入的了解，下面就给大家详细介绍...

对于桂圆干，想必对于大家来说并不陌生。桂圆干也是一种非常好的食材，对于身体健康非常的有帮助。那么，桂圆干的功效与作用具体又是什么呢？今天，小编就好好的给大家整理了关于桂圆干各方面的详细资料。希望对大家能够全面的...

元宵佳节很多地方都会圆圆的包馅料的甜食来庆祝元宵，只是每个地方的习俗不同，所以，有的地方过元宵是吃汤圆，有的地方则是吃元宵。然而很多人误认为元宵就是汤圆，小编要告诉大家的是元宵与汤圆不是同一种甜食它们是有所区别...

圆生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱，因为它质地脆嫩，口感鲜嫩清香。对于吃多了肉食的现代人来说，常常采食一些圆生菜无疑是一种不错的选择。但是对于圆生菜的功效与作用您知道哪些？下面就给您详细介绍一下。一...

作为我们日常经常食用的食物的一种，粽子可以说是广受是国民喜爱的一种美食。粽子更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的粽子之外，我们还可以自己在家制作干净又美味的粽子。南北...

说到桂圆大家并不陌生，和荔枝的果实非常相似，但是营养价值确实不一样，虽然荔枝的口感更让大家喜欢，味道也好，但是桂圆的好处要比荔枝大很多倍，所以近年来喜欢吃桂圆的人越来越多，他的营养价值也是收到了大家关注，桂圆干可以作...

馅料不同、制作方法不同、存放时间不同。1、元宵的馅料单一，通常是芝麻、豆沙等甜味；而汤圆的馅料丰富，除了甜味，还有咸、荤等口味。2、两者制作方法也不一样，元宵是利用馅料不断的在糯米粉上翻滚而制成，而汤圆则是揉面后包...

桂圆肉美多汁，是香甜又常见的水果，在市场或超市里随处可见桂圆的身影，而且价格也不贵，深受许多小伙伴欢迎，稀饭也是很多小伙伴常吃的主食，一碗稀饭水灵灵，十分适合在炎热的夏季食用，可以顶饱消暑，那么桂圆稀饭有哪些营养与功效...

饺子大家并不陌生，尤其是在过春节的时候，家家户户都会做水饺吃，象征着一种团圆。北方人过冬至的时候也会吃水饺，传言是为了冬天不冻耳朵，因为水饺长得比较像人的耳朵。言归正传，水饺确实是一道非常美味的食物，那你知道北方水...

“麻圆呢？大家都应该知道，从很小的时候爸妈开小吃店，都会做，麻圆，油条，包子，所以对这个词一点都不陌生，但见过了，吃过了，就是没自己做过，今天是第一次做，我期待这份美好的收获！”食材明细主料糯米粉（500g）白糖（150g）泡打粉（10g）温水（200g）...

桂圆也有另外一个别称——龙眼，外表圆润饱满，直接食用，一口咬下鲜嫩多汁，也可晒干，蒸发水分后再食用，甜味更加浓郁，果肉也更加具有咬劲，无论哪种吃法，消费者们都十分喜爱桂圆。桂圆不仅是一种水果，桂圆皮还能被用作为调养身体的...

桂圆与荔枝都是我们生活当中很常见的水果，尤其是受女性朋友们的欢迎，贵人又成为龙眼，二者都是属于热带的水果，并且所含的热心也很高，虽然具有一定价值，但是在饮食过程中也应当有一些注意事项。那么如果是刚刚生产后的产妇朋...

说起圆白菜，有些人就要疑惑到底指的是哪种菜了。其实圆白菜就是包菜，各地都有很多叫法，品种也多，所以有些人也就分不清楚了。圆白菜是甘蓝的变种，这么一说，相信大家都明白了圆白菜营养价值极高。下面就给大家介绍想圆白菜功...

石榴，它的外观是带有一种粉嫩粉嫩的，可是它的内心更加的热气似火哦，而且水份也比较多!它是在秋天的时候才上市，很多水果都是在秋天收获，咱们的石榴也是一样的。因为它的味道比较甜美，而受到了很多人的喜欢，那么以下便是以石...

桂圆核是桂圆的种子，桂圆是一种味道甘甜，富含葡萄糖、维生素、微量元素、尼克酸等营养的水果，能起到补气血、益心脾等的功效。而作为桂圆的种子自然也是很有功效的，可以用于治疗胃痛、疝气痛、也可用于外伤止血，药用广泛，收...

“我们老家的汤圆和传统的元宵有很大不同，老家大年初一一定要吃汤圆，早上的汤圆要是做得很成功，老人们觉得这新的一年里会很顺。我们老家要提前一个星期按比例与不同温度泡米，打成汁后用口袋沥干水分（吊浆汤圆），做时用热水调...

食材明细主料椰浆（1瓶）牛奶（1瓶）吉利丁片（6片）辅料椰子粉（适量）调料白糖（适量）可可粉（1g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰奶小方与布丁的做法步骤1、一瓶牛奶、椰浆，白糖一起倒入锅中煮至60度左右，加入泡好6片吉利丁片拌匀即可...

干桂圆的功效与作用是什么呢？那么就让我们先来了解一下什么是桂圆吧，桂圆又被叫做龙眼，他是一种水果，是椭圆状的水果，在中国的东南部和西南部都栽植的很茂盛，可以说是它的主产地，那么桂圆在我们平时的生活中很常见，也有着很多...

圆枣子也就是俗称的野生猕猴桃，它的营养很丰富，具有丰富的蛋白质和多种矿物质元素，在我们生活当中比较少见，因为目前并没有什么种植圆枣子的人。圆枣子的口感比较好，它的做法也比较多，可以泡酒也可以生吃，特别是喜欢养生的朋...

将龙眼晾干之后得到桂圆。很多人都以为龙眼和桂圆是一种水果，严格上说，龙眼和桂圆是一种水果，只是形式不同。龙眼是新鲜的水果，桂圆是晾干之后的干果。龙岩水分充足，香甜多汁。桂圆味苦，有淡淡的中药味，苦中带甜，水分不足。此...

“简单好吃”食材明细主料牛奶（500g）玉米淀粉（100g）淡奶油（200g）椰丝（若干）巧克力粉（50g）辅料白糖（100g）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶油小方冰与火的做法步骤1、将除椰丝和巧克力粉之外的食材，一分为二。准备一个乐扣乐扣方...