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鸭爪的做法 鸭爪怎么做

鸭爪的做法 鸭爪怎么做

食材明细

主料
  • 鸭爪 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 八角 (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸭爪的做法步骤

  • 鸭爪的做法 鸭爪怎么做 第2张

    1、准备鸭爪

  • 鸭爪的做法 鸭爪怎么做 第3张

    2、热锅下油,把姜蒜煸香

  • 鸭爪的做法 鸭爪怎么做 第4张

    3、加入鸭爪翻炒

  • 鸭爪的做法 鸭爪怎么做 第5张

    4、依次加入料酒,生抽,老抽,大火煸炒

  • 鸭爪的做法 鸭爪怎么做 第6张

    5、加入八角,香叶,桂皮,盐,水,大火煮,水开之后中火煮二十分钟

  • 鸭爪的做法 鸭爪怎么做 第7张

    6、然后大火收汁,盛盘(习惯软点可以煮久一点)