土豆泥卷的做法 土豆泥卷怎么做
“土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。土豆还有很多药用的价值。
吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。
食材:
面粉,发孝粉,鸡蛋1个,白糖,土豆泥(土豆泥里加入白糖拌匀待用)。
方法:
1、取适量的面粉加入白糖和发孝粉揉成面团醒1小时,
2、将醒好的面团再次揉匀。
3、取适量的面团擀成面皮,
4、在擀好的面皮上均匀地码上土豆泥,如图。
5、再从内向外卷起,如图。
6、鸡蛋1个,将蛋黄打入碗中搅散,
7、将卷好的土豆泥卷放进蛋液里滚上一层蛋黄,
8、将滚好蛋黄的土豆泥卷放进微波炉里加热5分钟即成。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烩 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆泥卷的做法步骤
1、土豆泥(土豆泥里加入白糖拌匀待用)。
2、取适量的面粉加入白糖和发孝粉揉成面团醒1小时,
3、将醒好的面团再次揉匀。
4、取适量的面团擀成面皮,
5、在擀好的面皮上均匀地码上土豆泥,如图。
6、再从内向外卷起,如图。
7、再从内向外卷起,如图。
8、鸡蛋1个,将蛋黄打入碗中搅散,
9、将卷好的土豆泥卷放进蛋液里滚上一层蛋黄,
10、将滚好蛋黄的土豆泥卷放进微波炉里加热5分钟即成。
11、土豆泥卷即成。