土豆泥的做法 心意绵绵 - 土豆泥 土豆泥怎么做

“适合作为情人节大餐冷盘/头盘/肉类伴碟，软绵绵的土豆泥配爽脆的三文鱼鱼籽，你的浓浓心意看得见，听得着，吃得到……”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆泥的做法步骤

• 1、小土豆3个，洗干净，煮软，摊凉去皮，用大勺子压成泥。这是2个人的分量

• 2、压碎土豆泥拌入1汤勺鲜奶油（没有用牛奶也可以），适量沙拉酱，胡椒粉和盐调味。等到土豆泥完全摊凉后加半勺鱼籽（生吃专用的鱼籽)，搅拌均匀

• 3、用做饼干用的心型模具，大概半个手掌那么大

• 4、模具放在碟子上，填入土豆泥，并用小刀慢慢刮平表面