好吃的东北土豆饼怎么做好吃又简单

土豆可以说是生活中绝对不可缺少的食物！土豆的淀粉含量很高，因此可以在一定程度上充当主食。土豆的做法有很多，比如土豆丝，土豆泥，炒土豆，炖土豆，薯条。等等。今天这道东北土豆饼，把土豆做成主食，结合土豆与面粉的食物香气，十分诱人。还不快学起来！

主料

辅料

具体步骤

.土豆、胡萝卜切细丝，葱花备用。

小半碗面粉，加入一个鸡蛋，一小勺精盐，凉水少许。把面糊调稀。

把备用的土豆丝、胡萝卜丝、葱花都加入到面里，面粉要调的稀一些

把调好的面倒入已经烧热的油锅中。只需少许油就OK！和烙饼是一样的原理

一张土豆饼配上一碗黑米粥，再来点爽口的小咸菜，真是营养丰富又简单的早餐！