热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

小葱炒鸡蛋的做法 家常快手小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做

小葱炒鸡蛋的做法 家常快手小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做

阳台的小葱在疯长,于是几乎每天都有消耗小葱的菜出现。

食材明细

主料
  • 小葱 (一小把)
  • 鸡蛋 (5个)
辅料
  • (适量)
  • 猪油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

小葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 小葱炒鸡蛋的做法 家常快手小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做 第2张

    1、阳台疯长的小葱,忘记拍新的了,还用了之前的一张图。

  • 小葱炒鸡蛋的做法 家常快手小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做 第3张

    2、小葱一小把,大约5棵,切碎,打入5个鸡蛋,少量盐,搅拌均匀。

  • 小葱炒鸡蛋的做法 家常快手小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做 第4张

    3、炒锅烧热,加适量猪油,化开。

  • 小葱炒鸡蛋的做法 家常快手小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做 第5张

    4、油全部化开后,倒入蛋液。

  • 小葱炒鸡蛋的做法 家常快手小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做 第6张

    5、能颠勺的颠勺,不能的就翻动吧。姥姥是能颠勺的,而我不能。

  • 小葱炒鸡蛋的做法 家常快手小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做 第7张

    6、再颠一次,我最喜欢这个半流动的时候的色泽,真漂亮。

  • 小葱炒鸡蛋的做法 家常快手小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做 第8张

    7、鸡蛋成熟,找个漂亮盘子,装盘。

  • 小葱炒鸡蛋的做法 家常快手小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做 第9张

    8、来个特写,鲜嫩美味

  • 小葱炒鸡蛋的做法 家常快手小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做 第10张

    9、再来一张。