香葱玉米烙的做法 暑期孩子们的营养早餐——香葱玉米烙 香葱玉米烙怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香葱玉米烙的做法步骤

• 1、玉米粉(注：不是玉米面)

• 2、牛奶(其量以够调成糊状为准)用微波炉加温

• 3、倒入玉米粉中，打成糊状

• 4、甜玉米粒

• 5、葱切碎

• 6、鸡蛋打散

• 7、倒入玉面糊中，并加入盐、糖、胡椒粉，搅匀

• 8、苏打粉用1匙热水融开

• 9、倒入糊中，同时放入葱碎及玉米粒

• 10、搅拌均匀

• 11、平锅中火预热，倒入适量的油

• 12、烧至6成热，舀入适量面糊，转小火

• 13、至两面金黄

• 14、出锅

• 15、可切成喜欢的形状

小窍门

1,煎的时候，主要是掌握火候，既要熟透，还不要糊
2,调味品可根据各人口吻；我放的葱比较多，很香哦！但可以自己调整