蛋白玉米烙的做法 蛋白玉米烙怎么做

“本来是不用加鸡蛋的，但是做别的菜的时候剩了三个蛋白。。就加进去吧~
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欢迎吃货盆友们前来探讨~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋白玉米烙的做法步骤

• 1、罐装玉米粒打开将水控干。

• 2、将蛋清蛋黄分开，留下蛋清。

• 3、玉米中加入适量淀粉。

• 4、加入蛋白搅拌均匀，打出泡沫。

• 5、加入适量油，将蛋白玉米倒入锅中，小火煎好~我翻早了。。所以碎掉了不完整了😂

• 6、好了之后摆盘撒上椒盐就能吃啦~~~

小窍门

蛋白打不打发都可以，打发了就会比较蓬~