可口的猪肉蛋香堡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

猪肉蛋香堡也就是平常所说的汉堡，想必大家一听到汉堡就会想到肯德基，其实做汉堡也是比较简单的，而且自己做的汉堡既健康又卫生。汉堡可以说是小朋友特别喜欢的美食，轻轻咬上一口，有面包、蛋、肉混合在一起吃，油而不腻、鲜美可口，是一款色香味俱全的美食哦。

主料

汉堡面包胚 ：1个

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
番茄酱 ：适量

具体步骤

将猪肉用料理机打成肉粒，加入生抽，料酒，盐，黑胡椒粉拌匀，并且一直搅拌至有粘性。

将肉泥搓成圆球放入平底锅小火煎，用手轻轻压扁。

煎至两面上色，肉熟即可。

锅中倒入适量的油，打入一个鸡蛋。

煎至蛋熟。

面包对切，用烤箱微烤。面包一面抹上沙拉酱，放上鸡蛋。抹上番茄酱。再放上肉饼。

再抹上沙拉酱，放上另一半的面包。吃的汉堡就好了！真是超好吃哦！