迷你油条的做法 变废为宝之一--迷你油条 迷你油条怎么做
“有时候做水煎包，总是剩下很多面团不知道还能做怎么.....现在我就用剩下的面团来做几道小食。”食材明细主料面粉（适量）辅料调和油（适量）配料酵母（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）迷你油条的做法步骤1、面粉加酵母和...
迷你油条的做法 迷你油条怎么做
食材明细主料面粉（一碗）鸡蛋（一个）调料泡打粉（2克）酵母（1克）糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）迷你油条的做法步骤1、面粉加入鸡蛋，泡打粉，搅拌均匀，再慢慢加入溶于水的酵母温水。2、搅拌细腻的面糊，醒20分钟。3、汤匙沾些...
正宗老家蒸面条的做法 正宗老家蒸面条怎么做
“蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加入300毫升水。炒熟后。将蒸好...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
早餐迷你小油条的做法 早餐迷你小油条怎么做
“很美味的油条”食材明细主料面粉（300）辅料油条膨松剂（30）配料盐（20）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）早餐迷你小油条的做法步骤1、面粉加水加膨松剂加盐加油柔成团2、柔团柔好3、盖盖子醒个1小时4、整形切成条形5、锅里...
迷你小油条的做法 迷你小油条怎么做
食材明细主料普通面粉（250g）鸡蛋（一个）水（140g）辅料盐（5g）食用小苏打（3g）泡打粉（4g）植物油（10g）调料摸面油（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你小油条的做法步骤1、所有材料放盆里，除了10g油和抹面油以外。2、搅拌成絮状，加入10...
正宗烂肉粉条的做法 正宗烂肉粉条怎么做
“粉条柔嫩弹牙，汤汁浓郁香醇，肉末滋味丰富，当三者结合，烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂，在灯光的映照下泛起晶莹光泽，川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）红薯粉条（适量）辅料小榨...
教你做最正宗的干锅鸭头
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...
迷你安心油条的做法 迷你安心油条怎么做
“南宋时期，因为当时对奸臣秦桧的民愤，所以把油条叫作油炸桧。油条外层酥脆，里面柔软，和米粥豆浆搭配如今早已成了国民早餐。由于油条是高温重油食品，所以不太放心外面买的，怕油不新鲜，怕有含铝添加剂，其实在家做油条也很简单...
卤煮火烧最正宗的做法你都知道吗
卤煮火烧是最具代表性的北京小吃，卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃，只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法，保证一学就会，绝对最老北京的味道，一起来看看吧。卤...
正宗油泼扯面的做法 正宗油泼扯面怎么做
“随着电视剧白鹿原的热播，一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难，只要认真完成三个关键步骤：和面、饧面、扯面，那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓的油泼扯面。”食材明细主料面粉...
正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...
迷你安心小油条的做法 迷你安心小油条怎么做
“其实自己做油条一点都不复杂，安全又卫生。”食材明细主料面粉（250克）鸡蛋（1个）辅料泡打粉（3g）小苏打（2g）白糖（5g）盐（4g）食用油（少许）水（110g）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迷你安心小油条的做法步骤1、250克面粉加入所有配料。2...
正宗葱油怎么熬制最香
葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
麻花状奶香迷你小油条的做法 麻花状奶香迷你小油条怎么做
“我家宝贝喜欢吃油条，但又不喜欢她吃太多，所以就想着给整小点，小小的很可爱哦，喜欢的可以动起手。”食材明细主料面粉（150g）牛奶（80ml）鸡蛋（1个）泡打粉（3g）盐巴（2g）辅料油（适量）原味（口味）未知（难度）麻花状奶香迷你小油条的做法步骤1、面...
昆明吃米线哪家最正宗，带你揭秘史上最正宗米线店
提起过桥米线就会想到云南，而要属米线最著名的地区，那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线，那就相当于没有来过。但是很多人想吃，却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗，就跟着...
正宗油泼面的做法 正宗油泼面怎么做
“陕西妹子教你如何做好吃的油泼面，征服他/她的胃~”食材明细主料面粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）菠菜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗油泼面的做法步骤1、和面，新手建议高筋面粉，做到三光即...
迷你葱油饼的做法 迷你葱油饼怎么做
食材明细主料中筋面粉（120克）辅料温水（65克）猪油（适量）葱花（适量）白芝麻（少许）配料盐（少许）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）迷你葱油饼的做法步骤1、面粉倒入盆中,慢慢地注入温水揉成面团,盖上湿布松弛30分钟。2、葱花末里拌入...
简易儿童版迷你油条的做法 简易儿童版迷你油条怎么做
食材明细主料鸡蛋（一个）面粉（60g）辅料盐（少许）白糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易儿童版迷你油条的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋打入碗中，筛入面粉，加入盐和白糖，搅拌均匀，揉成光滑的面团，醒五分钟3、放在案板上擀成后...
家庭版迷你油条的做法 家庭版迷你油条怎么做
“我今天分享的小油条外观饱满规整，吃起来外酥里软，在制作过程中有三点是至关重要的，一是揉面到位，二是松弛到位，三是下锅时的油温，只要掌握了这三点要素，即便是厨房小白，也能轻松做出好吃又好看的完美油条！”食材明细主料中筋...
教你做最正宗的萝卜牛腩
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
木炭烤鱼怎么做的，教你最正宗的做法
木炭烤鱼是一种非常常见的东北菜，制作烤鱼的时候最讲究的就是一定要用火均匀，并且烤鱼在准备的时候一定要提前腌制入味，这样烤出来的鱼才会更加的新鲜可口，下面就给大家介绍一下木炭烤鱼怎么做的，怎么样的做法才是最正宗的...
袖珍迷你菠菜汁油条的做法 袖珍迷你菠菜汁油条怎么做
“菠菜含有丰富的胡萝卜素，维生素c、钙、磷、铁等。能给人提供多种营养物质，增强体质。”食材明细主料菠菜（1把）面粉（300克）酵母（5克）小苏打（4克）食盐（2克）辅料食用油（200颗）咸鲜（口味）炸（工艺）一天（耗时）普通（难度）袖珍迷你菠菜汁油条的做...
菜籽油什么颜色最正宗
青黑色，金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油，是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒，这种菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香气也更浓，但保存时间较短，要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油，是直接压榨出油的，这种方式出油率较低...
辣椒油的做法最正宗的做法
将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...