甜甜的黑提蜜枣粽 怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

黑提蜜枣粽，说起来端午节就快到了，好开心，又可以吃到黏黏的粽子了。在我们南方这边一般粽子都是咸肉粽，很少有甜的，这次就来尝试来做一下，保证惊艳，粽子包裹着蜜枣和提子，蜜枣和糯米完美搭配，一口咬下去甜甜黏黏的，还有一股粽叶的味道，太棒了。

主料

糯米 ：1500
粽叶 ：50张

辅料

黑提干 ：适量
蜜枣 ：适量
粽绳 ：适量

具体步骤

.糯米泡两天，每隔3，4个小时换次水

干粽叶隔一天泡软

准备蜜枣和黑提干

取一张粽叶弯成锥形

底部一粒黑提，上面少许糯米

放入蜜枣

再放入糯米，最上面放点黑提

往上压实

用绳扎紧，剪去多余部分

部包好以后上锅煮熟

煮好后凉水过一下，剥吃

烹饪技巧

煮的时间长短根据粽子的大小而定，一般煮个一两小时即可，大的话就要多煮会，如果有高压锅更快