炸面片的做法 不一样的零食——炸面片 炸面片怎么做
“用料:
面粉,糖,蔬菜汁,植物油。
1、取适量的面粉分别加入适量的蔬菜汁和泡打粉合匀,
2、再加进白糖揉成面团,醒2小时。
3、将醒好的面团再次揉匀,
4、搓成长条,如图。
5、再用擀面桨擀成面皮,如图。
6、将擀好的面皮切成所需要的小片,如图。
7、再放进油锅里小火慢炸,炸至浮起,
8、再炸片刻,捞出沥油,装盘即成。
不一样的零食,脆脆甜甜的,好吃哦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
炸面片的做法步骤
1、备好蔬菜汁
2、备好蔬菜汁
3、再准备好面粉
4、取适量的面粉加进白糖和匀,分别用蔬菜汁和泡合成面团醒2小时
5、将醒好的面团再次揉匀,搓成长条
6、再用擀面桨擀成面皮
7、再切小片
8、放时油锅里
9、小火慢炸
10、炸至浮起,出锅沥油
11、装盘即成。